Mad

Er det tid til ny inspiration til din madlavning, eller ønsker du lækre snacks til hverdag eller fest? Vi har samlet en masse madopskrifter her i vores madunivers, som du kan få glæde af – helt gratis.

Find både glutenfrie, mælkefrie, sukkerfrie samt økologiske produkter:
Se mere

Bagværk
Drikke
Madpakker
Søde sager
Morgenmad
Aftensmad
Pastaretter
Tilbehør

Nye artikler indenfor mad

Fastelavnsboller med Sarah Bernardt creme

Fastelavnsboller med Sarah Bernardt creme

Klar på lidt anderledes fastelavnsboller? Prøv de her chokolade-vandbakkelser med Sarah Bernardt creme og chokoladeglasur - mums for en absolut himmelsk chokoladehapser! 😍 Dejen er let og luftig og cremen fløjsblød og med intens chokoladesmag. På toppen endnu mere chokolade og hakkede...

læs mere
Åbne fastelavnsboller med klassisk fyld

Åbne fastelavnsboller med klassisk fyld

Med februar og fastelavn lige om hjørnet, er det fuldt ud legalt, at kaste sig over min måske yndlingsting ved denne højtid; fastelavnsboller! De kommer i et utal af former, farver og med masser af forskellige smagsvarianter. I denne opskrift har jeg lavet en ret så nem fastelavnsbolle, hvor...

læs mere
Spidskålssalat med æbler, avocado og mozzarella

Spidskålssalat med æbler, avocado og mozzarella

Kål i alle farver er i sæson lige nu og det er sundt og godt både i salater, gryderetter og meget mere. Her får I derfor en sprød, frisk og cremet spidskålssalat med æbler, avocado og mozzarella - vendt i en smovset, smagfuld dressing og toppet med knasende salte mandler 😍 Den sprøde kål...

læs mere
Risalamande cheesecake

Risalamande cheesecake

Wuhuu, vi er i december og kan for alvor skrures op for julerierne! 🙂 Skal der mon prøves kræfter med den efterhånden ret berømte risalamande kage? Så får I den her i en virkelig skøn - og ikke spor svær version, som både er pæn og smager fantastisk! 🙂 Kagen består af helt klassiske smage:...

læs mere
Risengrød lavet i ovn

Risengrød lavet i ovn

Jul er lig med risengrød, ikke sandt? Og gerne masser af det! Jeg kommer derfor med lidt af et lifehack til alle risengrød fans; risengrød tilberedt i ovn. Jep! Det er muligt, og det betyder, at du kan lave en risengrød, der passer sig selv i ovnen det meste af tiden, så du slipper for at røre og...

læs mere

Hey!

Er det tid til ny inspiration til din madlavning, eller ønsker du lækre snacks til hverdag eller fest?

Her finder du et utal af spændende produkter til din madlavning. Gå på opdagelse mellem alt fra mel og gryn, til kolde og varme drikke samt tørrede nødder og frugt.

Pastaretter

Nem og lækker lasagnegryde

Nem og lækker lasagnegryde

Her kommer en på alle måder herlig comfortfood agtig ret, som er helt perfekt til efteråret og vinteren - og så er den endda både børnevenlig og nem at lave 😊 Cremet og smagfuld lasagnegryde fyldt med kød og grøntsager. Det minder unægteligt en del om almindelig lasagne - og så alligevel...

læs mere
Nudelsalat med peanutbutter-dressing

Nudelsalat med peanutbutter-dressing

Fantastisk lækker, sprød og sprudlende nudelsalat med masser af grønt og den lækreste peanutbutterdressing. Altså, den dressing der kunne spises rent 😄 Men den giver nu også det skønneste pift til den her herlige salat, som er kræs for både øjne og smagsløg ☺️ DE bløde nudler...

læs mere
Pasta i fad med bacon, tomat og grøntsager

Pasta i fad med bacon, tomat og grøntsager

Pasta i fad er en helt fantastisk ret, som er nem og hurtig og genial til at få ryddet ud i køleskabet. Den er god på hverdage fordi den både er simpel og lækker, men det er også en god søndagsret, hvis man gerne vil have brugt overskydende kød og grønt fra ugen inden en ny uge og nye indkøb...

læs mere
Pasta i peberfrugtsovs med spinat, chorizo og tomat

Pasta i peberfrugtsovs med spinat, chorizo og tomat

Her ovenpå al julemaden må det gerne bare være simpelt, og hurtigt og nemt - og lidt sundt, ikke sandt? Derfor får du her en lynhurtig, nem, cremet, krydret og bare super lækker pastaret; smagen er fyldig med et frisk strejf fra tomaterne og toppet med lidt parmesan får du altså et smagsmix, der...

læs mere

Artikler med aftensmad

Risengrød lavet i ovn

Jul er lig med risengrød, ikke sandt? Og gerne masser af det! Jeg kommer derfor med lidt af et lifehack til alle risengrød fans; risengrød tilberedt i ovn. Jep! Det er muligt, og det betyder, at du kan lave en risengrød, der passer sig selv i ovnen det meste af tiden,...

Ramen suppe med kylling og grønt

Ramen suppe; nemt, lækkert og fyldt med smag og kraft.Jeg eeelsker nudelsuppe, især når der er knald på smagen, så jeg er selvsagt ret begejstret for den her herlige suppe. Suppen laves på en kraftig bouillon, som fyldes med lige præcis det kød og grønt, som du synes...

Gullaschsuppe med oksekød, kartofler og rodfrugter

Efteråret er i fuld gang og de kølige, mørke dage indbyder til lunende efterårsretter. Et godt bud kunne være denne herlige gullaschsuppe med det møreste oksekød, massevis af rodfrugter, knald på smagen og parmesan på toppen.Kød og grønt skal blot skæres, og så i...

Hvidløgsstegte rodfrugter med persille og semamfrø

Rodfrugte sæsonen er over os, og det er bare med at udnytte alle de skønne farver, smage og muligheder som rodfrugterne medbringer. Hvis du ligesom jeg, er vild med dette, er det bare at komme i gang. Dette fad indeholder 6 forskellige rodfrugter, men man kan i...

Nem og lækker lasagnegryde

Her kommer en på alle måder herlig comfortfood agtig ret, som er helt perfekt til efteråret og vinteren - og så er den endda både børnevenlig og nem at lave 😊 Cremet og smagfuld lasagnegryde fyldt med kød og grøntsager. Det minder unægteligt en del om...

Artikler med søde sager

Fastelavnsboller med Sarah Bernardt creme

Fastelavnsboller med Sarah Bernardt creme

Klar på lidt anderledes fastelavnsboller? Prøv de her chokolade-vandbakkelser med Sarah Bernardt creme og chokoladeglasur - mums for en absolut himmelsk chokoladehapser! 😍 Dejen er let og luftig og cremen fløjsblød og med intens chokoladesmag. På toppen endnu mere chokolade og hakkede...

læs mere
Åbne fastelavnsboller med klassisk fyld

Åbne fastelavnsboller med klassisk fyld

Med februar og fastelavn lige om hjørnet, er det fuldt ud legalt, at kaste sig over min måske yndlingsting ved denne højtid; fastelavnsboller! De kommer i et utal af former, farver og med masser af forskellige smagsvarianter. I denne opskrift har jeg lavet en ret så nem fastelavnsbolle, hvor...

læs mere
Risalamande cheesecake

Risalamande cheesecake

Wuhuu, vi er i december og kan for alvor skrures op for julerierne! 🙂 Skal der mon prøves kræfter med den efterhånden ret berømte risalamande kage? Så får I den her i en virkelig skøn - og ikke spor svær version, som både er pæn og smager fantastisk! 🙂 Kagen består af helt klassiske smage:...

læs mere
Brownievafler med vanilleis og friske bær

Brownievafler med vanilleis og friske bær

Brownie eller vaffel? Hvorfor vælge? Kombiner begge dele i denne herlige brownievaffel og top med is, jordbær og karamelsovs - så har du en virkelig lækker og nem dessert! 😍 Vaflerne er sprøde og fluffy og med masser af chokoladesmag 👌🏻 Top dem med lige hvad du synes; frisk...

læs mere
Chiagrød ala risifrutti

Chiagrød ala risifrutti

I kender godt risifrutti, ikk? Den der risalamande - lignende ting, som kan købes hele året i butikkerne - og med en uimodståelig kirsebær - eller jordbærsovs til. Faktisk kan du lave din egen risifrutti ganske nemt og så er den endda sundere 🙂 Her får I opskriften på chiagrød ala risifrutti;...

læs mere
Sund banankage uden gluten

Sund banankage uden gluten

Verdens lækreste og nemmeste banankage, som ovenikøbet er fri for gluten og raffineret sukker. what's not to like? Dette er en af mine mest populære opskrifter, og så er den altid en sikker vinder, hvis man gerne vil bage en kage der er lidt sundere og som stadig smager helt fantastisk! Banankagen...

læs mere