+45 51917135 kontakt@lachika.dk

Denne lækre sommerdessert er et bud på en sundere dessert, som udover sommer kan spises hele året. Den er super nem at lave og smager helt fantastisk. Den er lav på kalorier og kan også sagtens bruges til et mellemmåltid eller til en lækker brunch. En sundere og nem måde at servere dessert på.

Sommerdessert

Tilb. tid 10 min Ret: Dessert, Morgenmad Antal: 1 portion

Ingredienser

  • 100 g frosne jordbær
  • Easis perfekt sød
  • 1 stk æggehvide
  • 1 tsk sukrin melis (kan købes i føtex)
  • 1 stk frisk jordbær
  • 1 portion müsli (se link til opskrift længere nede under serveringsforslag)

Sådan gør du

  • Start med at komme frosne jordbær i en gryde sammen med en lille sjat vand (ca. 0,25-0,5 dl) og et par dråber easis perfekt sød (alt efter hvor sødt man ønsker det) og lad simre i ca. 10 min indtil jordbærene er blødt ud.
  • Kom æggehviden og sukrin melis i en skål og pisk stive.
  • Skær et friskt jordbær ud og fordel i en lille skål sammen med jordbærkompotten og marengsen.
  • Top med lidt af verden nemmeste og lækreste müsli.

Serveringsforslag

Opskrift: Verdens nemmeste og lækreste müsli

Server som dessert/mellemmåltid eller morgenmåltid sammen med fx. et blødkogt æg og et knækbrød.  

Næringsindhold 589 kJ/ 141 kcal pr. portionProtein 7,1g, kulhydrat 17,9g, kostfibre 3,4g, fedt 6g.

Læs også: Verdens bedste chokoladeboller