Opskrift: (Næsten) sund snickersgrød

Opskrift: (Næsten) sund snickersgrød

Snickers til morgenmad? Det er faktisk slet ikke så usundt, som det lyder.

Snickersgrøden består nemlig primært af havregryn, som indeholder gode kostfibre, og som giver en god mæthed. En portion Snickersgrød (uden topping) indholder knapt 300 kcal; så det kan altså også være en god måde at stille lækkersulten, der har det med at komme snigende i løbet af eftermiddagen.

Ingredienser:

GRØD:

  • 1 dl havregryn (ca. 45 g)
  • 2 dl vand
  • 1 tsk peanutbutter* (ca. 15 g)
  • 2 skriver mørk pålægchokolade (ca. 6 g)

TOPPING:

Fremgangsmåde:

  1. Hæld havregryn, vand og peanutbutter i en lille gryde eller kasserolle.
  2. Bring grøden i kog under omrøring.
  3. Kog grøden til den har din fortrukne konsistens.
  4. Hæld grøden på et højt glas.
  5. Stik de 2 skiver pålægchokolade ned i midten af grøden.

Spis grøden som den er eller top med lidt peanuts, karamelsauce og hakket chokolade 🙂

Bon appetit!

Læs også: Chiagrød med choko-banan

Ved at bestille via vores links, er du med til at støtte op om magasinets skribenter og udvikling.
Reklamelinks er markeret med en *

DIY: Hjemmelavet opsats

DIY: Hjemmelavet opsats

Velkommen til verdens nemmeste vejledning på en hjemmelavet opsats – Det er så nemt, at vejledningen nærmest er overflødig, men nu får du den alligevel – sammen med et par tips til, hvordan du så kan bruge denne her custommade opsats.

Det skal du bruge:

  • Et fad eller en tallerken – Jeg fandt dette i et af disse loppe-supermarkeder til ganske få penge. Det er lavet af plast og har en passende størrelse. Hvordan din øverste del af opsatsen skal se ud, er naturligvis helt op til dig.
  • En lysestage – Endnu en gang er loppe-supermarkedet leveringsdygtig. Denne i sortmalet støbejern kostede en sølle 10’er.
    Det du skal være opmærksom på er, at højden på lysestagen definere højden på din opsat. Det kan også være en fordel, hvis stagen har lidt vægt, så opsatsen står bedre fast.
  • Lim og limpistol
  • Spraymaling i den ønskede farve

Sådan gør du: 3 simple steps

Step 1

Start med at spraymale fad og stage i den ønskede farve. Sprit evt. delene af først, så malingen binder bedre.
Lad delene tørre godt og giv det evt. et lag maling mere, hvis det er nødvendigt.

Step 2

Når malingen er helt tør, varmes limpistolen op. Sæt nu rigeligt med lim på toppen af lysestagen.

Step 3

Placer lysestagen i midten på bagsiden af fadet, og lad limen tørre.

Voila! Det var da nemt!.. Men nu er limen tør, og hvad så? Hvad gør vi nu med den?
Læs med herunder og få tips til, hvordan du kan bruge din opsats.

Inspiration: 3 anvendelsestips

Brug din opsats til kager eller bagværk

Vi lægger helt klassisk ud – anret din opsats med hjemmebagte (eller hjemmeBRAGTE) kager, muffins, boller, kanelsnegle, konfekt eller cookies.

Det kan give ethvert kaffe-/the selskab et eksklusivt look + du får lidt ekstra bordplads (til mere kage! What’s not to like?).

Lad naturen flytte ind

Tag på tur i det blå og lad naturens egne dekorationer flytte ind. Saml blade, kastanjer, kogler, eller om sommeren: muslingeskaller og strandsten.
Naturen har rigtig meget at byde på og på denne her måde, kan du få masser af glæde af den indendørs også.

Placer evt. et stearinlys eller et duftlys på midten af opsatsen og lad herefter naturen flytte ind. Du kan også tilføje en lyskæde, for at give lidt ekstra hygge.

Du kan læse her, hvordan du også selv kan lave duftlys.

Brug opsatsen i din øvrige indretning

Giv opsatsen et praktisk formål og lad den samtidigt tage del i boligindretningen.
F.eks. kan du anrette med friske frugter, løg, urter eller andet, der ikke behøver at komme på køl, for at integrere opsatsen i din køkkenindretning.

Du kan også bruge det til sæber, duft diffuser og små LED lys for at skabe en spa-agtig stemning på badeværelset.

Eller giv opsatsen et andet praktisk formål ved at samle dine smykker og daglige makeup produkter herpå.

Mulighederne er mange, og du skal endelig slippe fantasien løs og bruge opsatsen på netop den måde, der giver mening for dig. Del meget gerne et billede med os via #byskovdiy og #lachikadk hvor du viser, hvordan opsatsen bliver brugt hjemme hos dig.

Ha’ nu et dejligt efterår og rigtig god krealyst.

Læs også: Lanterner af genbrugsglas

DIY: Lanterner af genbrugsglas

DIY: Lanterner af genbrugsglas

Sommeren går langsomt på held, dagene bliver kortere og aftenerne mørkere. Det er tid til HYGGE! og hvad er mere hyggeligt end stearinlys, varm kakao og en god film?
Okay, film og guf kan jeg ikke klare, men jeg ved lige hvordan, du kan lave nogle super søde og hyggelige lanterner af genbrugsglas. Det er vildt nemt – følg med herunder!

Det skal du bruge:

  • Rengjorte glas (Det kan f.eks. være fra marmelade, champignoner eller som her fra pesto.
  • Helt alm. skolelim
  • En lille my hvid akrylmaling
  • Bred malertape
  • En saks
  • Evt. noget at tegne med

Og – vigtigst af alt – en alm. skuresvamp! (Den er så vigtig, at nogen endda glemte at få den med på billedet)..

Sådan gør du:

Step 1

Glassene skal som det første være rengjorte. No kødsauce-smell i vores lanterner, tak!

Tip: Hvis du har svært ved at få etiketterne eller det sidste lim af dine glas, kan du lægge dem i blød i lidt kogende vand og opvaskemiddel – derefter er det lige til at skrubbe af.

Step 2

Start med at tegne dit motiv på malertapen. Du kan evt. lave en skabelon, som du kan tegne efter.
Du kan også lave lange strimler af tapen, som du klistrer på for at give glasset striber.

Husk: Det du tegner på tapen bliver der, hvor glasset er gennemsigtigt.

Step 3

Klip nu dit motiv ud. Det kan godt være lidt svært, da det jo klæber på den ene side. Prøv dig frem og prøv evt. igen, hvis det er nødvendigt.

Step 4

Placer dit motiv på glasset. Husk at fyrfadslysets højde vil gøre, at de nedeste cm af glasset ikke vil blive lyst op.

Gentag evt. processen, hvis du ønsker et motiv mere på bagsiden.

Step 5

Hvis du ønsker toppen af glasset fri for maling, skal du også huske at afdække det, men du kan naturligvis også bare undlade dette trin og male henover.

Step 6

Hæld en smule skolelim i en lille bøtte (gerne en du ikke skal bruge igen, så den kan kasseres bagefter)
Tilføj en ganske lille smule akrylmaling. Det er vigtigt, at vi ikke tilføjer for meget maling, da glasset gerne må være lidt gennemsigtigt.
Rør grundigt rundt og tilføj evt. nogle få dråber vand, hvis lim-massen virker for sej.

Step 7

Tag nu grydesvampen og dub med den “bløde” side lim-blandingen på glasset. Sørg for at komme hele vejen rundt og at hele glasset er dækket.

Step 8

Hvis der er mange bobler i malingen, kan du evt. dubbe med svampen hele vejen omkring glasset uden at påføre mere maling. Det burde prikke hul på de fleste bobler.

Step 9

Pil nu forsigtigt malertapen af. Det er vigtigt, at du er MEGET forsigtig og at dette gøres mens lim-blandingen stadig er våd, ellers risikerer du at trække malingen med af.

Hvis der er kommet lidt maling ud under tapen, kan det ret nemt fjernes med en negl eller et stykke køkkenrulle. Men sørg for også at gøre dette, mens malingen er våd.

Step 10

Lad lim-blandingen tørre (gerne indtil næste dag), og bind evt. en sløjfe omkring for at give en ekstra detalje.

Step 11

Placer dine hjemmelavede lanterner et sted, hvor de kan sprede hygge. Du kan evt. lade dem dekorere i samspil med ting fra naturen, f.eks. musligeskaller om sommeren, kastanjer om efteråret, kogler om vinteren osv.

Step 12

Sæt fyrfadslys i dine glas og tænd for hyggen!

Jeg har brug LED lys i mine lanterne. Både for brandsikkerheden, men også for at undgå at glassene soder til.
På denne her måde vil lanterne også fint kunne pynte på et børneværelse, et badeværelse, entreen, stuen og både inde og ude – what’s not to like!

Jeg håber, at du kan lide, hvad du har læst, og at du måske selv er blevet inspireret i at kaste dig ud i et kreativt projekt. Brug meget gerne #byskovdiy og #lachikadk , hvis du deler et billede af dit kreaprojekt. På den måde kan vi dele inspiration med hinanden.

Ha’ en dejlig sensommer og rigtig god krealyst.

Læs også: Efterårsdekorationer og Hjemmelavede duftlys

DIY: Udendørs reol af trækasser

DIY: Udendørs reol af trækasser

Efteråret er på vej, dagene bliver kortere (og vådere), og sommerblomsterne er ved at være trætte at se på… Men hvad så? skal det hele så bare være gråt og trist på terrassen indtil næste forår?
NEJ! Det er ved gud, det ikke skal! Efteråret er fyldt med naturens aller smukkeste farver, og dem skal du have glæde af – lige ude foran havedøren.

Læs med herunder – så viser jeg, hvordan du virkelig (som i VIRKELIG) nemt kan lave en reol ud af trækasser, som du kan fylde med alle efterårets goder.

Det skal du bruge:

  • Kasser af træ
    Antal, farve og størrelse er fuldstændig op til dig selv. Kasserne må også gerne være forskellige størrelser og forskellige farver.
    Måske er du heldig at kende nogen, der ligger ind med et par slidte trækasser, som du må hente til billige penge. Hvis dette ikke er tilfældet, kan du gøre ligesom jeg, og købe et par æblekasser hos Jem & Fix til 48,- stykket.
  • Nips/pynt/planter – hvad end du nu ønsker at putte i reolen.
    Du får naturligvis nogle ideer og lidt inspiration med på vejen nederst i indlægget.
  • Evt. maling og sandpapir
    Jeg har valgt, at mine trækasser skal males med sort træbeskyttelse. Ønsker du, at din reol også skal males, skal dette selvfølgelig også medregnes i budgettet, men du kan også helt udmærket beholde kasserne i råt træ.

Læs også: Efterårsdekorationer

Sådan gør du – 3 simple trin:

Trin 1

Jeg vil anbefale dig at starte med at slibe træet med sandpapir. Ihvertfald hvis dine trækasser er ligeså fyldt med splinter, som mine var!

Du behøver på ingen måde at slibe til blød-babynumse-niveau, men det ér nu meget rart at kunne flytte reolen uden at skulle bruge hele aftenen på at fjerne splinter bagefter.

Trin 2

Næste step er maling. Hvis du altså ønsker, at dine trækasser skal have en anden farve – ellers springer du bare let og elegant videre til næste trin.

Trin 3

Når tørretiden er forbi, er det tid til alt det sjove!

Stabel dine kasser, som du synes, at reolen skal se ud. Kasserne kan stilles lige ovenpå hinanden, eller de kan stables lidt forskudt.
Nu er det tid til at fylde reolen med alt hvad hjertet begærer.

Inspiration – hvad skal vi putte i reolen?

Mit bedste råd vil være at følge årstiden og at vælge ting, der gør dig glad, at kigge på.
Nu når vi går efteråret i møde, vil det være oplagt at dekorere med planter i efterårsfarver, græskar, kastanjer og hyggelige lanterner. Til vinter kan du skifte noget af pynten ud med kogler, små grantræer eller andre vinterlige dekorationer. Ligeledes er det til foråret fantastisk at dekorere med hyacinter og blomsterløg i forskellige afskygninger. OG wupti, så blev det sørme sommer igen, hvor sommerblomsterne kan få lov til at stråle.

Er det stadig liidt svært at beslutte, hvordan du skal fylde de forskellige rum i reolen ud?
Så har jeg heldigvis samlet lidt flere ideer til dig herunder.

Brændestabel

Nej, du behøver hverken at have brændeovn eller bålfad for at dekorere med kævler af brænde. Vi fældede et træ i sommers og har efterfølgende skåret grenene til brænde, men har du ikke lige planer om at fælde træer, så kan du også nemt købe net med kløvet træ hos f.eks. Silvan og Jem & Fix.

Lanterner

Der er meget få ting, der spreder hygge på en grå dag, som stearinlys og lanterner gør. Så skidt med, om der er smadret et glas eller ej.
Et godt tip er at vælge LED lys med timer til dine udendørs lanterner. Så tænder lysene helt af sig selv på samme tidspunkt hver dag, og du kan nyde synet og stemningen uden selv at skulle huske på at tænde og slukke dem.

TIP: Har du nogle lanterne, der har set bedre dage, kan de lynhurtigt få et ansigtsløftning med en gang spraymaling.

Opbevaringskasse

Nu bliver det næsten ananas i egen juice, men det KAN altså også noget at indrette reolen med søde æsker eller kasser + at det åbner muligheder for at have lidt praktisk opbevaring i reolen på en stadig pæn og dekorativ måde.

Redskaber

Lidt i forlængelse med tidligere billede, kan det være rart og praktisk at have de redskaber, som du bruger mest på terrassen, lige i nærheden. F.eks. kan du indrette reolen med en dekorativ vandkande eller bruge opbevaringskassen til hæksaks, handsker, ukrudts-hakkejern osv.

Blomster

Naturligvis! Planter og blomster i årstidens farver er alfa omega for sådan en have-reol.

Gå gerne efter planter i forskellige farver, størrelser og typer. Det giver lidt spil i det samlede udtryk. Ligeledes kan du gå efter urtepotter i naturfarver, neutrale farver, pangfarver eller du kan mixe mellem forskellige materialer af ler, metal, zink, flet osv…
Indret også gerne ved siden at reolen. På den måde kan du inddrage meget mere af terassen end kun lige den meters penge, hvor trækasserne står.

Lad højtiderne sætte sit præg

En måde at skabe ekstra stemning i din reol kan være at dekorere med elementer fra årets kommende højtid.

F.eks. kan du i Oktober spice din reol op med halloween-inspireret pynt og udskårede græskar. Byt ud med lidt julepynt i Decemter, hjerter i Februar og påskæg og påskeharer i løbet af foråret.
På den måde kan du have masser af liv i reolen på de årstider, hvor udvalget af sprudlende blomster ellers kan være lidt sparsomt.

Det var, hvad jeg havde for nu. Hvis du også kaster dig ud i sådan en reol af trækasser, så del meget gerne et billede med os via #byskovdiy + #lachikadk – vi vil elske at se din version.

Nyd efteråret og alle de hyggelige stunder, der lægger op til kreahygge. God fornøjelse.

Læs også: Hjemmelavede duftlys

DIY: Tips til kreative sommerdekorationer

DIY: Tips til kreative sommerdekorationer

Sommeren suser derudaf og forhåbentlig bruger du den på en masse dejlige ting.
Hvis du – ligesom jeg – elsker at samle på minder, så kender du helt sikkert dét, når man kommer hjem fra ferie med lommerne fulde af muslingeskaller og masser af feriefotos, men… Hvad skal man egentlig lige bruge det til?

Du får her 5 kreative ideer til, hvordan du kan bruge sommerens minder og samleobjekter i din boligindretning.

Let’s go!

Strandsand fra ferien

Om sommerferien er brugt sydpå eller ved en af de mange danske kyster, er strandsand let tilgængeligt og nemt at transportere.
Tag en lille pose sand med hjem fra ferien, hæld den på små, dekorative glas og lad sommerens minder indgå i indretningen.

Stagerne på billedet er nemme at lave og fungerer også super fint til formålet. Pynt med et fyrfadslys og du har en sød dekoration til havebordet eller til indedørs-hygge på de grå dage.
Find vejledning til fyrfadsstagerne her.

Dekorér med strandsten og muslingeskaller

Et fad eller en tallerken med strandfund er en nem måde at tage lidt af stemningen fra feriestranden med hjem. Samtidigt er det især her, hvor børnenes strandfund rigtig kan få lov at brillere!

Start med at drysse lidt sand i bunden af fadet og placer evt. nogle bloklys eller fyrfadsstager. Læg nu jeres strandfund på – det kan være både sjove sten, muslinger, konkylier, krabber, fjer eller andet fint pynt fra naturen. Placér fadet et sted i hjemmet, hvor det bringer minder frem og indbyder til samtale om jeres ferieoplevelser.

Vejkantsbuketter

En vejkantsbuket kan være både smuk, elegant og vild på samme tid. Gå på jagt i grøftekanten, i skoven, i vildnisset eller øde områder. Saml en buket af blomster, strå, blade og lad det uperfekte og tilfældige være målet. Vælg enten et farvetema eller gå all in på farver og former.

OBS: Regel #1 når der skal samles ind i naturen er naturligvis at tage hensyn. Rigtig mange nyder synet af blomster langs vejkanterne – og det skal de naturligvis kunne blive ved med. Ligeledes er det selvfølgelig heller ikke lovligt at plukke fra haver og private grunde.

Evighedsbuket af korn

En buket fra kornmarken er nærmest symbol på den danske midsommer og høst og er enormt dekorativ i hjemmet. Buketten holder evigt, og det giver derfor god anledning til at få brugt vaserne, der ellers kan stå tomme i perioder.
En buket af korn står bl.a. flot i kombination med træ og træfigurer, som vi tit ser i den nordiske indretning.

Fotos fra sommeren

Billeder fra sommerferien – så bliver det næsten ikke mere personligt! Men der er mange måder at bruge dem på, alt efter hvilket udtryk du går efter.

Mange foto-forretninger tilbyder at fremkalde større udgaver af dine billeder, hvis du ønsker at sætte dem i rammer.
Du kan også selv printe printe billeder ud fra computeren (eller bruge et polaroid-kamera, hvis du har sådan et), som du kan dekorere med.
En tredje mulighed er at lave en collage som på billedet. Her har jeg printet nogle billeder ud, som jeg har klistret på et hvidt stykke karton og sat i en skifteramme. Det er en super simpel og nem måde, hvor du løbende kan skifte ud i, hvilke billeder du viser frem.

Du kan finde ramme her (reklamelink)

Det var således mine forslag til, hvordan du kan indrette dig kreativ og personligt med dine minder fra en forhåbentlig dejlig sommer. Del meget gerne et billede med os via hashtaggene #byskovdiy og #lachikadk , hvor du viser, hvordan du indretter dig personligt og kreativt – på den måde kan vi nemlig inspirere hinanden 🙂

På gensyn og rigtig go’ sommer.

Læs også artiklen med DIY: Kreative pengegaver

Opskrift: Hjemmelavede ispinde

Opskrift: Hjemmelavede ispinde

Umm… Hvem elsker ikke en go’ is i sommervarmen?

Denne opskrift er super nem, og isene smager fantastisk! Alt det kræver er, at du har en form til at lave dine is i og nogle tilhørende ispinde*. Bevares – du skal selvfølgelig også have en fryser 😀

Opskriften, du får, er på selve is-basen, så kan du nemlig nemt selv tilsætte lige nøjagtigt den smag, du kunne tænke dig.
– Meeen du får naturligvis også lidt inspiration med på vejen nederst i indlægget.

Ingredienser

Opskriften er på 6 – 8 is alt efter størrelsen på dine isforme.

  • 3 dl piskefløde
  • 200 g kondenseret mælk
  • 1 lille tsk vaniljesukker
  • Smagsgiver
  • Chokolade til overtræk
  • 1 spsk kokosolie*
  • Evt. drys eller pynt til isene.

Fremgangsmåde

Start med at piske fløden til en let flødeskum.
Bland nu den kondenserede mælk og vaniljesukkeret i en skål. Tilsæt din smagsgiver lidt efter lidt og smag til undervejs. Husk på at smagen vil blive formindsket en smule, når flødeskummet er tilsat.
Når ismassen har den rigtige smag, vendes flødeskummet forsigtigt i. Undlad at røre mere end nødvendigt, da det vil slå luften ud af flødeskummet.
Hæld nu din isbase i formene, stik pindene i og stil på frost i min. 8 timer.

Når isene er frosne, kan du gå igang med at smelte chokoladen til overtræk. Smelt enten over vandbad eller i mikroovn (vær dog omhyggelig med at røre grundigt i chokoladen undervejs). Det kan være en god idé at tilføje kokosolie til din chokolade. Det gør chokoladen tyndere og mere medgørlig, når isene skal dyppes.
Når chokoladen er helt smeltet, hældes den i et højt, smalt glas (glasset skal være stort nok til, at dine is kan dyppes heri).
Tag nu dine is ud af fryseren og frigør den første fra formen. Dyp den i den smeltede chokolade og drys evt. med lidt krymmel, nødder, kokos, hakket chokolade eller andet på toppen. Læg isen på et fladt underlag (evt. et skærebræt), der er beklædt med bagepapir. Fortsæt på samme måde med de resterende is og stil dem herefter hurtigst muligt tilbage på frost.
Har du chokolade til overs, kan du hælde det ud på et stykke bagepapir, stille det på køl og bruge det igen næste gang, du skal overtrække hjemmelavede is.

TIP:
Hvis du ønsker at give dine is en lidt hyggelig indpakning, kan de enkeltvis pakkes i små cellofanposer med en sløjfe omkring.
Tilføj evt. et lille mærke, hvor du kan skrive navnet på smagsvarianten.

Disse cellofanposer er begregnet til fødevarer og købt hos Søstrene Grene for få kroner.

Smagsgivere

Der er stortset ingen grænse for, hvad du kan bruge som smagsgiver i dine is. Jeg har listet et par af mine favoritter herunder, men husk – kun fantasien sætter grænser, så prøv dig endelig frem med nye, spændende smage.

Jordbær – Her har jeg lavet en kompot af smagfulde jordbær fra haven tilsat lidt rørsukker, kogt op og ellers blendet til en ensartet masse. Herefter er kompotten kølet af og rørt op med den kondenserede mælk. Denne is har jeg overtrukket med hvid chokolade.

Rababer – På samme måde som med jordbærisen, har jeg lavet en kompot ud af en håndfuld vinrababer. Til forskel har jeg ikke rørt kompotten op med isbasen denne gang. Jeg har i stedet “klattet” ca. en tsk kompot ned i ismassen, efter den er hældt i formene. På denne måde vil rabarberen ligge som en ‘overraskelse’ inde i midten af isen. Denne is er også overtrukket med hvid chokolade.

Fersken og mango – Her har jeg blendet lidt moden mango sammen med et par henkogte ferskener til en puré. Jeg har smagt isbasen til med noget af væden fra de henkogte ferskener, og ellers tilføjet puréen til sidst i midten af isen på samme måde som med rababerisen ovenfor. Denne is har jeg også overtrukket med hvid chokolade.

Stracciatella – I denne is har jeg helt simpelt hakket lidt mørk chokolade, som jeg har rørt i den kondenserede mælk. Isen er overtrukket med mælkechokolade og drysset med lidt hakket, mørk chokolade.

Karamel – Her har jeg smagt isbasen til med karamelsirup og efterfølgende tilføjet lidt karamelsauce (det som du også kan putte ovenpå is) i midten af isblandingen, efter at den er hældt i formene. Karamelisene har jeg overtrukket med mælkechokolade.

Iskaffe* – Denne is har jeg smagt til med iskaffe-sirup, der giver isen en god, men sødlig, kaffesmag. Du kan også bruge instant kaffe, som du opløser i få spsk. kogende vand og herefter bruger til at smage isbasen til med. Kaffe-isen har jeg overtrukket med mørk chokolade.

M&M’s – Jeg har halveret nogle M&M’s, som jeg har rørt i isbasen. Vær dog forsigtig med ikke at røre for meget rundt, da farven fra M&M’s smitter meget af (hvis du altså ønsker en nogenlunde hvid vaniljeis). Isen har jeg overtrukket med mælkechokolade og drysset nogle hele M&M’s udenpå.

Det var, hvad jeg havde af inspiration i denne omgang. Del meget gerne et billede af dine hjemmelavede is med os. Det kan du gøre ved at bruge hashtaggene #byskovdiy og #lachikadk .

God fornøjelse med dine hjemmelavede is og rigtig god sommer!

Læs også: Hjemmelavet pumpkin spice latte

Ved at bestille via vores links, er du med til at støtte op om magasinets skribenter og udvikling.
Reklamelinks er markeret med en *