Så er jeg igen klar til at unboxe Goodiebox, som denne gang er med temaet: “From Me To Me” og som indeholder fem lækre produkter, hvoraf tre af dem er full size og har en samlet værdi på 750.- (husk, du betaler kun 169.-) – Nye medlemmer får denne måned en naturlig olie rosenvand med, til en værdi af 125.-
Boksen har fokus på at prioritere sig selv – og ikke altid lade andres behov komme foran dine egne. Grundlæggende betyder det bare at give dig selv et øjeblik til at genoplade, slappe af, stoppe op for brændstof, så du er i stand til at gøre alle de ting, du har brug for hver dag.
Som i julen og til nytåret, som mange af os elske. Magien, kærligheden, julepynten, maden… Ååh ja, maden! Det handler om at være et bedre menneske, sprede glæde og mærke hvordan lyden af “Last Christmas” bare gør hverdagen lidt bedre. Samtidig forsøger vi desperat at komme igennem julens folkemængder med ønskesedler klæbet fast til hånden, uvidende om en kogebog, sweater eller et gavekort siger: “jeg elsker dig” mest.
Men vent et øjeblik; Glemmer vi ikke nogen i al den her christmas craziness? Du har helt ret, me(-time) er normalt sidst på dagsordenen, og vi kan endda få dårlig samvittighed over at tage den tid, der kræves til at passe på os selv. Men for at være den bedste version af os selv, er vi nødt til at stoppe et øjeblik (eller flere, faktisk!) for at genoplade.
Boksen er fyldt med produkter, der kun er til dig (no sharing, it’s #yourselfishness), og den vil genoplade dit sind, krop og sjæl og gøre dig klar til en ny dag. Eller klar til at gå i seng. Hvad end du foretrækker.
DEN SLAGS OVERRASKELSE DU GERNE VIL HAVE
Boksene forsvinder som varmt brød, så skynd dig at få fingrerne i en.
Mellor & Russell Simply Essentials, Monoi de Tahiti Mask – Denne himmelske maske, der er tilsat Monoi Oil, er en fremragende fugtighedsgiver og giver næring og gendanner dit hårs vitalitet. Masken arbejder intensivt og effektivt mod skadelige påvirkninger af sol og vind. Uh, og det dufter også skønt som en lækker tropisk cocktail.
Benefit Cosmetics, BADgal BANG! Mascara – This BADgal is pretty BANGing. Hun giver dig ikke kun massiv volumen, men har tilfældigvis også en tyngdekraftsbekæmpende formel, der indeholder luftpartikler; et af de letteste kendte materialer afledt af rumteknologi. Er du klar til at tage dine vipper til nye højder? Wiggle børsten fra rod til spids og gentag så længe du vil – dine dejlige vipper bliver bare større og STØRRE.
Niré Beauty, Plush Powder Brush – Alting bliver bare lidt lettere, når du har det rigtige værktøj… Og her menes der ikke en hammer eller en skruetrækker, men en lækker fluffy pudderbørste! Dens bløde, syntetiske børstehår blander pulver og bronzers problemfrit for et øjeblikkeligt, airbrushed look. Denne glitter version er lavet udelukkende til jer (os) – Det er Goodiebox’s måde at værdsætte den gnist, du (vi) tilføjer til deres dag.
Manna Kadar, Lippie Love Lip Scrub – It’s all about the pout, baby. Den blide sukker scrub i Manna Kadars Lippie Love Lip Scrub (Ja, navnet er fedt, ik?) er her for at redde dine sprukne vinterlæber. Formularen med blødgøringsmidler, tilføjer fugt, der efterlader dine læber blødere og glattere – altid klar til et smooch. Påfør på våde eller tørre læber og gnid forsigtigt for at fjerne døde hudceller.
Jorgobé, Refreshing Scrub Mask – Udover at være et lækkert, duftende vidunder, har denne scrub faktisk en dobbelt effekt. Det er et specielt 2-i-1-renseprodukt, der fungerer som en forfriskende ansigtspeel og en dybderensende ansigtsmaske. Sorte jojoba peelingskugler fjerner døde hudceller, fedtstoffer og urenheder, mens abrikoskerneolie og sheasmør beskytter huden og efterlader den ren og blød.
For mange gælder det, at de gerne vil skyde året i gang på bedste vis og måske starte på nogle nye vaner; sundere kost, mere motion, mindre sukker. Denne powergrød egner sig super godt til formålet, da den er fyldt med lutter gode sager. Men uanset om du er til sundere livsstil eller ej, så smager den skønt! Og giver dig en rigtig god start på dagen; Chiafrø har et tårnhøjt indhold af kostfibre og holder dig derfor mæt længe og er også godt for fordøjelsen. Ingefær er en af de mest antiinflammatoriske råvarer der findes, det bekæmper betændelse samt muskelømhed og styrker blodtryk og immunforsvar. Hindbær har immun-boostende egenskaber og bekæmper desuden rynker – det er da værd at tage med! 🙂
Du får altså en super sund og super lækker grød, der giver dig den allerbedste start på dagen. Topper du den med flere hindbær, lidt banan og hakket mørk chokolade, ja så smager den nærmest syndigt, men uden overhovedet at være det.
Grøden tager 5 minutter at bikse sammen og er skøn både for krop og smagsløg 🙂
Hindbærgrød med chiafrø og ingefær (1 pers)
Ingredienser
Grød
1 dl havregryn
1 spsk chiafrø
2 1/2 dl vand
1 tsk vanillesukker
1/2 tsk stødt ingefær el. 1 tsk frisk revet ingefær
1 håndfuld frosne eller friske hindbær
Topping
1/2 banan
1 håndfuld frosne eller friske hindbær
Lidt hakket mørk chokolade
Sådan gør du:
Put alle ingredienserne til grøden i en lille gryde og giv et kort opkog. Lad grøden simre 3-4 minutter eller bare til den har den konsistens, du ønsker. Put grøden i en skål og drys dit topping ovenpå, server 🙂
Velkommen til min lille del af dette skønne univers! 🙂
Mit navn er Henriette, jeg er 32 år og bor på Vestfyn. Halvdelen af tiden deler jeg bolig med mine to krudtugler af et par drenge på hhv. 3 og 7 år – den anden halvdel tilbringer de hos deres farmand.
Jeg er uddannet pædagog og arbejder til daglig i en gårdbørnehave – og vuggestue.
En stor del af min fritid tilbringer jeg i køkkenet; her finder jeg ro, slipper de kreative kræfter løs og eksperimenterer med smage, dufte og forskellige råvarer.
Der er så uendeligt mange muligheder, når man slår sig løs i køkkenet, og jeg elsker at prøve nyt, lade mig overraske, inspirere og skabe noget smukt og velsmagende undervejs.
Min passion for madlavning og bagning startede ret tidligt, nok allerede i 12-års alderen, hvor jeg fik hjemkundskab i skolen og senere en fast ugentlig maddag derhjemme.
Det er sjældent jeg følger en opskrift til punkt og prikke, da jeg tit og ofte har min egen idé om, hvordan tingene skal være, men jeg finder en bred vifte af inspiration rundt omkring på blogs og i kogebøger.
God mad og drikke gør mig glad og det allerbedste er, når jeg kan dele det med andre og måske inspirere lidt undervejs. Derfor er det mig en stor ære og glæde at få lov og bidrage med lidt opskrifter herinde. Jeg vil dele både kage,bage – og madopskrifter. Fælles vil være at det er nogle opskrifter, der er nemme at gå til og som er overskuelige i en travl hverdag, også med børn på sidelinjen. 🙂 De ingredienser jeg bruger, vil som oftest være nogle, man allerede har derhjemme, eller som kan fås i typiske dagligvareforretninger. Madlavning skal være let at gå til og det der kommer ud af det, skal smage godt 🙂
Jeg glæder mig til samarbejdet og til at høre fra jer derude.
Så kom min Crush boks! Denne gang med temaet “Glam Slam” og som indeholder fire produkter, hvor alle er full size og som har en samlet værdi på 426.- (Du betaler kun 129.- og som Goodiebox medlem 99.-) I din crush boks vil der altid ligge produkter i, som har en samlet værdi på mindst 350.-, selvom du betaler langt mindre. Boksen kommer fra Goodiebox hver 3. måned og indeholder kun makeup til et fuldt makeup-look.
DEN SLAGS OVERRASKELSE DU GERNE VIL HAVE
Boksene forsvinder som varmt brød, så skynd dig at få fingrerne i en.
LaSplash Cosmetics, Wickedly Divine Eyeliner – Gør dig klar til at blive festens midtpunkt med denne eyeliner. Denne fest-makeup-must-have er nem at bruge og udtværer ikke i løbet af aftenen, men fremhæver din disco-dronning-glam all night!
Furr, Rose Gold Lash Curler – Let’s get this party started! Denne rosegold vippebukker er din nye bedste ven. Bare åbn den, klem forsigtigt vipperne tæt på rødderne og hold dem i 10-20 sekunder for at få det perfekte løft på dine vipper. Done!
ModelCo, Liquid Highlighter – Next up: Step up dit make-up game med denne ModelCo liquid highlighter. Mix den med din yndlings foundation, primer eller fugtighedscreme eller brug den alene for at highlighte alle dine bedste features (ja, dem alle sammen!).
Phase Zero Make Up, Metal Foil Eyeshadow – Finally! Tilføj en lille ekstra gnist til dine øjne med denne cremede glitter-øjenskygge. Brug den sammen med andre farver, eller nail det perfekte monokromatiske festlook. Pro tip: Påfør øjenskyggen med fingrene for den optimale finish.
Hverdagen er i gang igen, så aftensmaden må gerne være både nem og hurtig – men også velsmagende. Her får I en lynhurtig, super lækker ret, som kan alt det; kylling i cremet og smagfuld fløde/chamignonsovs. Sovs med champignon – og fløde ikke mindst, smager bare altid fantastisk! Og i kombi med kylling og pasta, får du altså her en vinderret, som vil falde i god jord hos de fleste. Den tager under en halv time at bikse sammen og smager ganske forrygende.
Ingredienser (4 pers)
400g pasta 1 løg 2 fed hvidløg 300 g champignonger Smør til stegning 400 g kyllingebrystfilet 1 1/2 dl hvidvin 2 1/2 dl fløde 2 dl hønsebouillon salt og peber
Sådan gør du:
Sæt pastaen til kogning.
Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skær champignoner i skiver. Svits alle 3 dele i lidt smør i en gryde til løgene bliver bløde og champignonerne bruner lidt.
Skær kødet i mundrette bidder og tilføj det til gryden. Steg til kyllingen er fint brunet.
Tilføj hvidvin til gryden og lad det koge ind i ca. 5 min.
Tilsæt derefter fløde og bouillon, lad det simre med 8-10 minutter mere.
Smag til med salt og peber og server med pastaen og evt. et drys persille på toppen.
Velkommen til min lille del af dette skønne univers! 🙂
Mit navn er Henriette, jeg er 32 år og bor på Vestfyn. Halvdelen af tiden deler jeg bolig med mine to krudtugler af et par drenge på hhv. 3 og 7 år – den anden halvdel tilbringer de hos deres farmand.
Jeg er uddannet pædagog og arbejder til daglig i en gårdbørnehave – og vuggestue.
En stor del af min fritid tilbringer jeg i køkkenet; her finder jeg ro, slipper de kreative kræfter løs og eksperimenterer med smage, dufte og forskellige råvarer.
Der er så uendeligt mange muligheder, når man slår sig løs i køkkenet, og jeg elsker at prøve nyt, lade mig overraske, inspirere og skabe noget smukt og velsmagende undervejs.
Min passion for madlavning og bagning startede ret tidligt, nok allerede i 12-års alderen, hvor jeg fik hjemkundskab i skolen og senere en fast ugentlig maddag derhjemme.
Det er sjældent jeg følger en opskrift til punkt og prikke, da jeg tit og ofte har min egen idé om, hvordan tingene skal være, men jeg finder en bred vifte af inspiration rundt omkring på blogs og i kogebøger.
God mad og drikke gør mig glad og det allerbedste er, når jeg kan dele det med andre og måske inspirere lidt undervejs. Derfor er det mig en stor ære og glæde at få lov og bidrage med lidt opskrifter herinde. Jeg vil dele både kage,bage – og madopskrifter. Fælles vil være at det er nogle opskrifter, der er nemme at gå til og som er overskuelige i en travl hverdag, også med børn på sidelinjen. 🙂 De ingredienser jeg bruger, vil som oftest være nogle, man allerede har derhjemme, eller som kan fås i typiske dagligvareforretninger. Madlavning skal være let at gå til og det der kommer ud af det, skal smage godt 🙂
Jeg glæder mig til samarbejdet og til at høre fra jer derude.
Som barn var voksenlivet for mig, et stort frirum, et frikvarter jeg blot kunne fylde med ting jeg havde lyst til, når jeg havde lyst til det. Ingen begrænsninger, ingen der bestemte, ingen frygt. Voksenlivet kaldte klart og tydeligt, “kom og tag mig”.
Som 21 årig da jeg flyttede hjemmefra og nu som badass, fuldtudvokset voksen, ved jeg godt at sådan er livet ikke. Slet ikke, som i langt fra. Livet består af rigtig mange “skal opgaver”, fulgt af “bør opgaver”, herefter lidt flere “skal opgaver” og toppet på de rigtig gode dage, med ganske få frikvarter, hvor jeg bestemmer hvad lige præcis jeg har lyst til, og på alle dage, består voksenlivet rigtig meget af frygt.
Ikke den der dybtliggende grusomme frygt, men mere den der grænseoverskridende halv trælse frygt. Bevares, den anden frygt, den lammene og sønderrivende frygt stikker også sit grimme ansigt frem af og til. Men det ikke den jeg vil fortælle om i dag, vi er mere ovre i hverdagsangsten.
1.Bilen skal til mekaniker. Åh hvor jeg hader det, den der mandsdominerede verden, der lugter lidt for meget af olie og overalls, hvor jeg bare føler mig forkert, udstillet og gud prise mig, at de kunne finde på at sige jeg skulle køre op i liften. Bare tanken om det, giver mig koldsved og nervøs mave.
2. Offentlige toiletter. Okay jeg indrømmer, mine tanker løber løbs når jeg ikke har andet valg end at skulle benytte de offentlige toiletter. Hvem sad her før mig? Hvad lavede de? Ramte de kummen? Var de renlig? Og lad mig ikke starte op på mine tanker om dørhåndtaget derind til….Og ud igen…
3. Mørket. Ja jeg er voksen, og ja, jeg ved godt der ikke findes monstre eller bussemænd, men mørket…det er bare…så mørkt.
4. Byggemarked. En bygning med træ, maling og værktøj. Det lyder jo ganske uskyldig, og dog papegøjetang, kompressorer, fukssvans og vaterpas… Det er fremmedsprog for mig, det ikke min verden, jeg snakker ikke sproget, lad for guds skyld være med at sende mig derover….Og hvorfor overhovedet, alle kvinder ved jo at diverse byggemarkeder er mændenes svar på vores højtelskede shoppingsentre.
5. Forsikrings mænd. Ring ring…Snakker jeg med den forsikringsansvarlige….? Det for en i h…. det ikke er…. noo way, glem det. Jeg magter det ikke. Det er bare ikke mit ansvar. Punktum.
Alt for manges liv påvirkes af angst, lige fra den lille hverdagsangst til en altomfattende panik angst, overstående er heldigvis skrevet med et glimt i øjet. Nu vil jeg slukke computeren, og gå videre med endnu en “skal opgave”: aftensmaden. Men hey, hvem slukkede egentlig sidst for computeren og vaskede de mon hænder?
Risotto er bare helt igennem skøn comfortfood og en oplagt efterårs – og vinterret; cremet og smagfuld med mulighed for at tilføje lige de smage du ønsker.
Denne udgave er en klassisk svamperisotto, som jeg liiiige har twistet lidt med en smule grønkål og sprød parmaskinke på toppen. Både svampe og grønkål er i sæson lige nu og gør sig altså fantastisk godt i denne ret! Risotto er faktisk ikke så svært at lave, og er en af de retter, der kan være klar på 30 minutter – det er et must try! 🙂
Svamperisotto med grønkål og parmaskinke (4 pers)
400g blandede svampe/champignoner smør til stegning 1/2 løg 2 fed hvidløg salt og peber 250g risottoris 1 dl hvidvin 6 dl vand 1 grøntsagsboullionterning 4 stilke frisk grønkål 60g revet parmesan 1 god klat smør
Desuden: 75g parmaskinke
Rens svampene og skær dem i skiver. Steg dem gyldne i smør i en gryde ved høj varme og læg dem derefter til side. Pil løg og hvidløg og hak det fint. Steg i gryden til løgene bliver bløde og blanke, tilsæt evt mere smør. Krydr med salt og peber.
Hæld risene i gryden sammen med hvidvinen og kog under omrøring til hvidvinen er fordampet. Tilsæt vand og boullionterning og lad det hele simre ca. 20 minutter eller til risene opnår den konsistens, du ønsker. Tilsæt evt mere vand, hvis nødvendigt. Imens gryden simrer, putter du skinken på en bageplade med bagepapir og tilbereder den 5 minutter i ovnen ved 200 grader – til det er sprødt. Skyl grønkålen, pil bladene af stilkene og hak bladene i mindre stykker. Riv parmesanen og vend den i risottoen sammen med smør, grønkål og svampe. Server og nyd 🙂
Velkommen til min lille del af dette skønne univers! 🙂
Mit navn er Henriette, jeg er 32 år og bor på Vestfyn. Halvdelen af tiden deler jeg bolig med mine to krudtugler af et par drenge på hhv. 3 og 7 år – den anden halvdel tilbringer de hos deres farmand.
Jeg er uddannet pædagog og arbejder til daglig i en gårdbørnehave – og vuggestue.
En stor del af min fritid tilbringer jeg i køkkenet; her finder jeg ro, slipper de kreative kræfter løs og eksperimenterer med smage, dufte og forskellige råvarer.
Der er så uendeligt mange muligheder, når man slår sig løs i køkkenet, og jeg elsker at prøve nyt, lade mig overraske, inspirere og skabe noget smukt og velsmagende undervejs.
Min passion for madlavning og bagning startede ret tidligt, nok allerede i 12-års alderen, hvor jeg fik hjemkundskab i skolen og senere en fast ugentlig maddag derhjemme.
Det er sjældent jeg følger en opskrift til punkt og prikke, da jeg tit og ofte har min egen idé om, hvordan tingene skal være, men jeg finder en bred vifte af inspiration rundt omkring på blogs og i kogebøger.
God mad og drikke gør mig glad og det allerbedste er, når jeg kan dele det med andre og måske inspirere lidt undervejs. Derfor er det mig en stor ære og glæde at få lov og bidrage med lidt opskrifter herinde. Jeg vil dele både kage,bage – og madopskrifter. Fælles vil være at det er nogle opskrifter, der er nemme at gå til og som er overskuelige i en travl hverdag, også med børn på sidelinjen. 🙂 De ingredienser jeg bruger, vil som oftest være nogle, man allerede har derhjemme, eller som kan fås i typiske dagligvareforretninger. Madlavning skal være let at gå til og det der kommer ud af det, skal smage godt 🙂
Jeg glæder mig til samarbejdet og til at høre fra jer derude.
